Пришли мы из Испании и бросили якорь у маленького городка Касис, что спрятался в глубоких фьордах между Марселем и Тулоном. И знаете, что меня больше всего удивило? Полное отсутствие напоминания о вирусе. Никто не носит маски, на входе в магазины не заставляют протирать руки всякой бякой. При этом довольно много туристов, правда одни французы. Но это … Читать далее
Яхтинг в Средиземке во время карантина приятен, как никогда. Пустые якорные стоянки, свободные буи, за которые никто не собирает денег, места в маринах. При этом всё работает — рестораны, кафе, магазины, сервисы. Тепло, хорошо, все такие предупредительные и милые. 🙂 Однако вчера нас попыталась убить моторная яхта. Я до последнего надеялся, что она отвернет, подавал всякие сигналы. … Читать далее
Вдруг отдала себе отчёт, что завтра мы покидаем Испанию. Девять месяцев пролетели, как всегда, незаметно и теперь Франция ждёт нас. Последний испанский вечер провожу в малюсеньком каталонском городке Эстартит. Открыла купальный сезон в Средиземке, полюбовалась на откормленных карасей и медуз в морском заповеднике ислас Медес.Завтра предстоит в третий раз пересечь Лионский залив.
Первый тест складных винтов Gori 18х15 под мотором. Катамаран Leopard 48, моторы Yanmar 54hp, saildrive SD50. Сравниваю с фиксированными винтами Volvo 18×14. Очень было интересно, что же за зверь такой, этот overdrive. 🙂 Ветер встречный, не плотный, 5 узлов.1. Режим винтов “normal”. Работает один мотор. Rpm 1600: скорость 4,5 узла.2. Режим винтов «normal”. Работает один мотор. Rpm … Читать далее
Когда вроде всё складывается удачно, всегда надо ждать какой то засады. И если снова становится хорошо, то сил порадоваться этому уже не остается. 🙂 Итак, что такое хорошо с точки зрения капитана катамарана? Это когда твою лодку подняли для замены винтов и ты увидел, что положенная год назад антиобрастайка выглядит словно новая. И что на корпусе нет … Читать далее
Снимал в качестве прикола, но результат получился весьма неплох.Чем то по вкусу оказалось похоже на качественную паэлью с морепродуктами, как ни странно.
Когда у вас внезапно образовалось много тунца, возникает вопрос, что же с ним делать? (Помните, как у Молоховец «если к вам внезапно пришли гости, а у вас ничего нет…») 🙂 🙂 За эти годы мы придумали несколько рецептов, позволяющих максимально разнообразить его употребление. Не высокая кухня, но зато вкусно. Вот например:Томатно-овощной сливочный суп со свежим тунцом (махи-махи), креветками … Читать далее
Двадцать дней от Тенерифе с заходами на Мадейру, Порто Санто, Алькаидесу, Гибралтар, Картахену и Торревьеху. Половину пути мы прошли против ветра и жестких океанских валов, зато вторую половину комфортно под одной генуей и нежной средиземноморской попутной волной.Когда мы убежали из марины, яхтинг еще был запрещен в Испании. И мы не знали — пустят ли нас … Читать далее
Этот воблер очень старой модели финской фирмы Рапала был куплен в числе других на распродаже в Арресифе на острове Лансароте за 5 или 6 евро, уже не помню точно. Всего на него поймано 7 тунцов в этом году с учетом карантина. Он весь погрызенный, боевой. Сделан из дерева, с металлическим носиком. Единственное, я сразу поменял на … Читать далее
Сегодня море подарило нам трёх голубых тунцов 12, 9 и 5 кг. После третьего ловить перестали, а то может и больше бы попалось. Но у нас, как всегда, закончилась соль и коробки для вымачивания филе тунца. Раньше сырым ели, консервы варили. Сейчас почти всё вялим. Только две филешки я сделала слабой соли. Как раз, пока … Читать далее