Сардиния — это рай

сардиния синее море

Я бы совсем не хотела жить в Италии, но море на Сардинии — это лучшее, что мне приходилось встречать в Средиземке. Оно особенно синее, невероятно прозрачное и очень тёплое. Поэтому каждый год мы приходим на Сардинию. Мы можем себе это позволить, причём не покидая дома. Дом сам привозит нас в рай.

LadyBug

юнга в костюме ледибаг

А у нас на борту поселилась не просто божья коровка, а целая Леди Баг! Ps. На вопрос друзей из Штатов — что Яне привезти, она сразу закричала «Хочу костюм Леди Баг!».

Вяленный тунец аж светится!

вяленый тунец мохама

Вообще, по моему скромному мнению, есть только три достойных способа употребления тунца: мохамо, татаки и сивиче. Кстати, советую найти в сети видеоурок по приготовлению татаки от великого Гордона Рамзи, обладателя 16 звезд Мишелина. Я вчера воспользовался рецептом, так весь экипаж чуть языки не проглотил вместе с блюдом. Хотя, надо отметить, что сам желтоперый тунец был … Читать далее

Капитан, он же папа, «Не буду я мотор заводить, сколько идем, столько идем…»

катамаран Мана Мана Алгеро Сардиния

Удивительно. С момента, как мы покинули Торревьеху и направились в сторону Сардинии, у нас в прогнозах были сплошные штили. Три-пять узлов ветра, причем с разных направлений. А соляра то нонче кусается, причем весьма серьезно. Это выглядело пугающе, учитывая расстояние, которое надо было пройти по этим штилям. Тем не менее, мы умудрились почти всю дорогу, более … Читать далее

Новый фартук

Если у блоггера отключить интернет, сразу образуется страшно много свободного времени. На переходе с Менорки на Сардинию интернет пропал часа через два, и оставшийся день я вспомнила курс труда в начальной школе: сшила себе новый фартук. Волны не было совершенно, слабый ветер уверенно нёс нас в Италию. Если бы на второй день не поймали тунца, … Читать далее

Рецепт на завтрак — канапе

Сухарик, авокадо, филе желтоперого тунца, еще ломтик авокадо и маринованный лучок. Посыпать смесью ароматных перцев из мельнички. И вкушать на фоне Сардинии, предварительно искупавшись с борта. Три тунца на пути от Менорки к Сардинии. Два ушли вместе со снастями — слишком большие были. А вот третий все таки оказался на борту. Отличный желтоперый красавец. Будет … Читать далее

Легенда о происхождении плова

Плов на катамаране

Вот какую красивую легенду о происхождении плова рассказали мне почти сорок лет назад в Средней Азии: Когда Александр, великий завоеватель Вселенной по прозвищу Македонский, готовил свой легендарный поход на Восток, он отправил по предполагаемому маршруту огромное количество шпионов. Под видом купцов, дервишей и всякого другого, не привлекавшего внимания, люда. Они собирали сведения о городах, народах, … Читать далее

Как ты помнишь все эти названия городов и бухт?

Ибица старый город

Спросила у меня на днях подруга. А я так изучаю карту мира, в три этапа. Планирование яхтенного или автомобильного похода; сам поход; возвращение в полюбившиеся места. Обязательно обойду всё пешком, без этого в голове не «ложится» план города или острова. А если учесть, что таких островов в моей голове немало (8 Канарских, 9 Азорских, 5 … Читать далее

Старпом, она же «Малыш, придётся менять одну солнечную панель»

семейный портрет

Первую половину июня в этом году мы посвятили традиционному круизу по Балеарам: Ибица, Форментера, Майорка и Менорка. Погода выдалась на редкость спокойная и тёплая. Такая тёплая вода в море бывает обычно в июле. Воздух +35. Видимо, лето 2022 будет очень жарким. Ветра почти нет, едва хватает, чтобы дойти из пункта А в пункт Б. Зато … Читать далее

Camp de Mar

Майорка Камп де Мар

Майорка настолько большая, что я здесь в 9-й раз и продолжаю открывать для себя новые бухты. Год назад мы с Яной ездили на автобусе из Санта Понса осматривать Андрач. Этот старинный городок, очень кстати милый, лежит в горах и туда так и так на яхте не дойти. Автобус сделал крюк, чтобы сделать остановку в Камп … Читать далее