День: 18.06.2023

Спрашивали — почему вы не морозите пойманную рыбу? Ответ очевиден — живя на лодке, рыбу лучше есть свежей. Но иногда улов превышает наши возможности для поедания. И тогда тунцы превращаются… превращаются… в изумительную закуску к пиву, вину или чему угодно! Цена на мохамо в Испании даже выше, чем на хороший хамон-иберику. Настоящий деликатес. Как можно … Читать далее

Акватория нашего летнего мореплавания совпадает с памятными местами некоторых исторических персонажей. Например, Гарибальди: на Сардинии и Лазурном берегу куда ни придёшь, упираешься глазами или в памятник, или в мемориальную доску. В прошлом году я попала наконец в дом-музей Гарибальди на Маддалене и прониклась харизмой этого человека. А в этом году я заинтересовалась Антуаном де Сент … Читать далее