По моему опыту, 3/4 гостей нашего катамарана (дети не в счёт) по утрам пьют кофе. Некоторые повторяют кофе в течение дня, за компанию со старпомом. Основная масса пьющих кофе делает это большими кружками. Меньшинству достаточно маленькой чашечки.
Каждый раз перед варкой кофе у меня в голове идёт калькуляция, сколько готового продукта нужно получить, чтобы все утолили жажду кофе. Выбираю кофеварку нужного размера, как правило варю сразу две.
Кофейный аппарат на катамаран ставить не хочу. Для хорошего нет места и электроэнергии, а плохой сварит хуже моих гейзерных кофеварок. Кофе из капсул вообще кажется мне чем-то нежизнеспособным в отношении яхты, лишний пластиковый мусор и зависимость от покупки капсул.
Капитан временами делает кофе «по-яхтенному», как он это называет. Заливает кофе кипятком в кружке и пьёт. Лень возиться с кофеварками я думаю.