В 7 утра мы бросили якорь у маленького острова Сан-Пьетро на юге Сардинии. От Colonia de San Jordi мы прошли 260 морских миль. В нашем летнем маршруте по Средиземному морю это самый длинный оффшорный отрезок, переход занял 45 часов.
От мастерства шкипера планировать оффшорный переход, брать курс и настраивать паруса напрямую зависит, будет ли сейлинг комфортным. Марат перед выходом в открытое море скачивает прогноз в программе Luck-grib, которая позволяет затем в оффлайне просматривать разные модели прогнозов по часам. Ключевым элементом для нас как парусного катамарана является ветер. Под мотором мы идём в полтора раза медленнее, не говоря уже о шуме двигателя и расходе топлива.
Главная прелесть открытого моря – рыбалка и дельфины. Бывает, что рыба ловится прямо у берега, а дельфины подходят к стоящему на якоре катамарану, но так бывает редко. А на оффшорном переходе длительностью более суток встреча с морскими животными и сашими на столе почти гарантированы. Кроме того, имеется возможность нести ночную вахту семейными парами, любуясь звёздами и рассветом.
Первый день пути от Майорки к Сардинии был полный штиль. Ветер нам закрыли Майорка и Менорка, море было ровным и гладким. В такую погоду часто можно встретить черепах. Десятки черепах по одиночке поднимаются к поверхности и нежатся в солнечных лучах, только головы торчат. Вслед за черепахами пришла большая стая дельфинов с малышами. Китов мы не встретили, зато выловили большой бесхозный круглый кранец. Он так давно плавал в море, что на верёвке выросли моллюски песебрес, а чехол превратился в туалет для чаек. И море почистили, и в хозяйстве прибыль. Точно такой же кранец, только в синем чехле, мы поймали во Франции 5 лет назад.
В половине восьмого вечера первого дня пути на спиннинг попался тунец 12 кг, с икрой. Поскольку таким тунцом можно 3 дня кормить всю команду, рыбалку тут же прекратили. Светлого времени суток мне как раз хватило, чтобы разделать тунца и вечером у нас было сашими с шампанским, такая у нас традиция. Помимо сашими, я сделала большую миску тартара с овощами, отрезала 4 стейка, ¼ туши засолила, ещё ¼ туши Марат завялил и остатки я порубила на соус для спагетти. А из икры получились восхитительные оладьи!
В 2 часа ночи мы вышли из ветровой тени от Менорки и почти до самой Сардинии дошли под парусами. Трафик судов в этом районе небольшой: яхты чаще идут на север Сардинии, а грузовые суда проходят южнее. Мистраль на своём пути разогнал волну, невысокую, но неприятную, и половину экипажа укачало. К вечеру ветер и волна зашли к нам в корму и всем полегчало. Сегодня у нас отдых после длинной морской прогулки. Все уплыли на пляж, я помыла пол. Сейчас Марат готовит плов из майоркинского барашка, а после обеда мы пойдём в порт Карлофорте. Хочется осмотреть городок, да и пополнить запасы воды не помешает. Впереди у нас 6 дней чиллинга по югу Сардинии, в среду встаём в марину Кальяри.