Вчера в лавировку между предолимпийских регат разных классов дошли до прелестной марины Калеро. Где, к нашему удивлению и в отличие от марины Рубикон, работают абсолютно все рестораны, бары, кафе и магазины. А сегодня, на южном ветру от крутящегося около Канар циклона, в облаках сахарского песка, рулим на о. Грасиосу. Причем даже не представляя, что нас … Читать далее
Вот такие они, отборочные на Токийскую Олимпиаду на Лансароте. Да… видели мы, какую аппаратуру они грузили, что бы такие кадры сделать. Там только стабилизаторы размером с мотор для тузика. У меня намного проще получилось — мои последние две.
В догонку к пяти бесполезным. На самом деле, я знаю под сотню, а может и больше, таких вещей. Но сейчас написал просто первые, которые пришли в голову. 1. Sous vide или по русски сувид, с вакууматором. Во-первых, это вкусно. Во-вторых вакуумы из сувида могут очень и очень долго храниться в холодильнике. Заготовив разного мяса и … Читать далее
Подходишь к небольшому необитаемому острову. Встаешь на якорь, высаживаешься на берег. И немного пройдя за мыс, вдруг видишь в бухточке валяющейся на берегу спасательный плот и обломки яхты. В голове начинает выстраиваться целый кинофильм. И ты потом долго еще не можешь избавиться от фантазий о той трагедии, которая тут совсем недавно произошла. И спросить то … Читать далее
1. Кондиционер. Поскольку стоять на катамаране всегда лучше на якоре, я уже много раз обьяснял, почему. А там не бывает жарко, да и электричества не подведено. А уж места занимают. Например у нас их три, обошлись они в стоимость нового автомобиля. Запускали же мы их только на обогрев и то потому что лень было воздуходувку … Читать далее
Так то вроде ничего особенного. Просто часть олимпийской сборной России и председатель национальной парусной федерации зашли к нам в гости на паэлью. Ну а чего, я же тоже вроде как яхтсмен и даже где-то спортсмен… в глубине души. А кстати, было хорошо (c) Ps. Башка только с утра чего то того… хотя уже снялся с … Читать далее
Я когда-то был уверен, что одним из важнейших элементов оборудования яхты является льдогенератор. Ибо как же жить без льда летом в море? И у нас был отличный, по американски огромный аппарат, который делал лед такой плотности, что он не таял даже во втором стакане с ромом. (В третьем лед уже был обьективно не нужен) Но … Читать далее
и катамаранов собрались на международную регату в марине Рубикон, которая, насколько я понял, является частью квалификации на Олимпийские игры. Что интересно — из всех бывших республик бывшего СССР присутствуют только представители России. Причем во всех классах. Нет ни прибалтов, ни украинцев, являвшихся раньше основой советского парусного спорта. Хотя есть лодки и из африканских стран и … Читать далее
Люди просили выложить какие-то мои рецепты по сбросу лишних кг и снижению холестерина. Я не уверен, что многим будет интересно, но вот мое вчерашнее меню, например. Завтрак: Пюре из авокадо с анчоусами на тостах из подсушенных на сковороде без масла хлебцах. Тут рецепт не нужен. Иногда вместо анчоусов использовую тунца, макрель, можно вообще любую малосольную … Читать далее
Почти каждый день этой зимой я проходил мимо, смотрел с горки на огороженную буями поверхность океана и думал, что это просто обычная рыбная ферма. И как же поразился, узнав правду! Вот в этой прелестной бухте, на глубине от 12 до 15 метров и площади в 2500 кв. метров, находится фантастический подводный музей. Сама же бухта … Читать далее