Знаете, за наши долгие, долгие годы жизни в море, мы встречали много людей. Намного больше, чем обычный человек встречает за всю свою жизнь. Были те, кто нас ненавидел, потому что их мечта никогда не смогла сбыться. Были те, кто завидовал, потому что имел возможность, но не решился. Те, кто всё имел и просто кайфовал с … Читать далее
С момента, как купили SUP, за ней нужен глаз да глаз. Стоит отвернуться, она уже в миле от Манюшки, где-то на горизонте гонится за несчастным бакланом. Тот и ныряет и улететь пытается, но она упрямо продолжает охоту. Хорошо, что сил пока не хватает завести мотор на тузике.
Когда мы девять лет назад первый раз пришли на Маддалену, что расположена между Корсикой и Сардинией, то испытали сразу два шока. Первый, от сумашедшей красоты этого архипелага. Несколько десятков островов, огромное количество якорных стоянок, ярко-изумрудная вода, практически всегда идеальная погода. А второй, от невозможности где-то заправиться водой, выкинуть мусор и огромных цен на марины — … Читать далее
Сначала полдня таскал SUP по всей лодке, пытаясь найти ему место. А он то люки мешает открывать, то на стопор попадает. Потом подумал — так вообще не пойдет, солнце его сьест. И тут еще Надя звонит, говорит- «Ты видел комментарий, что САПы быстро портятся на солнышке?» Тогда начал таскать тяжеленный трап, что бы на его … Читать далее
Вообще, по моему скромному мнению, есть только три достойных способа употребления тунца: мохамо, татаки и сивиче. Кстати, советую найти в сети видеоурок по приготовлению татаки от великого Гордона Рамзи, обладателя 16 звезд Мишелина. Я вчера воспользовался рецептом, так весь экипаж чуть языки не проглотил вместе с блюдом. Хотя, надо отметить, что сам желтоперый тунец был … Читать далее
Удивительно. С момента, как мы покинули Торревьеху и направились в сторону Сардинии, у нас в прогнозах были сплошные штили. Три-пять узлов ветра, причем с разных направлений. А соляра то нонче кусается, причем весьма серьезно. Это выглядело пугающе, учитывая расстояние, которое надо было пройти по этим штилям. Тем не менее, мы умудрились почти всю дорогу, более … Читать далее
Сухарик, авокадо, филе желтоперого тунца, еще ломтик авокадо и маринованный лучок. Посыпать смесью ароматных перцев из мельнички. И вкушать на фоне Сардинии, предварительно искупавшись с борта. Три тунца на пути от Менорки к Сардинии. Два ушли вместе со снастями — слишком большие были. А вот третий все таки оказался на борту. Отличный желтоперый красавец. Будет … Читать далее
Вот какую красивую легенду о происхождении плова рассказали мне почти сорок лет назад в Средней Азии: Когда Александр, великий завоеватель Вселенной по прозвищу Македонский, готовил свой легендарный поход на Восток, он отправил по предполагаемому маршруту огромное количество шпионов. Под видом купцов, дервишей и всякого другого, не привлекавшего внимания, люда. Они собирали сведения о городах, народах, … Читать далее
Одна из приятных вещей, которая мне нравится в Манюшке, это ее способность ходить на слабых ветрах. Вот прямо сейчас идем с 4 истинного ветра 3,8 узла. Собственно тут и удачные обводы и необросший корпус и складные винты, да и руки не самые неумелые. Но все равно, когда вокруг десятки яхт и катамаранов моторят, а мы … Читать далее
Сколько мы живем на зеленой энергии? Очень долго. Холодильник, лампочки, телевизор, автопилот, радар, электролебедки, вся электроника, опреснитель, зарядки девайсов. Всё требует электричества, а 99 процентов его мы получаем от солнца. Чем больше электричества, тем выше автономность и комфортнее жизнь на борту. Но нет предела совершенству. Поэтому я наконец не выдержал и поставил на Манюшку модные … Читать далее