Инжир в Тиманфайе

Сколько нужно часов ручного труда, чтобы на безжизненном лавовом поле вырастить инжир? На территории национального парка Тиманфайя до сих пор сохранились земельные участки, принадлежащие местным жителям. Владельцы этой земли имеют доступ к своим огородам, но не имеют права торговать плодами. Гулять по парку запрещено, кроме как по тропинке в группе до 8 человек в сопровождении гида.

лансароте тиманфайя инжир

На этих земельных участках в прошлом столетии выращивали разные культуры, в том числе инжир. Для каждого инжирного деревца вручную сложена стеночка, которую со стороны преобладающих ветров подпирает ещё одна стеночка. И всё равно постоянно идёт разрушение стенок. Работники парка стараются сохранить стенки и вообще сохранить всё в таком виде, какой он есть. Деревце ветра не любит и старается расти вширь, а не ввысь. Столько усилий ради 50 кг инжира в год! Урожай собирали в июле-августе, сушили там же, в Тиманфайе, и на верблюдах перевозили в деревни.

лансароте тиманфайя инжир

Это общий принцип на Лансароте — сохранить природу, аккуратно вписывая в неё неизбежные постройки, необходимые для главного кормильца острова — туризма. Про экотуризм мы узнали относительно недавно, а на Лансароте основы его были заложены ещё в начале 70-х прошлого века.

Для заинтересованных, по этой ссылке на сайте парка можно забронировать экскурсию вокруг вулкана Tremesana совершенно бесплатно. Экскурсия доступна на английском и испанском.