Бутерброд с тунцом

тунец

У нас на борту сегодня день кулинарного блогера. А что, тема для всех понятная и близкая. После капустного салата от Марата вуаля мой рецепт бутерброда к завтраку: Ловите атлантического тунца. Бонито тоже подойдёт. Разделываете до филе, срезав кожу и все тёмные участки. Филе посыпаете крупной солью, не переборщите! Но и недосол нам ни к чему. … Читать далее

Старпом:  « Малыш, поговори с охранником».

Lobos

Карнавальную неделю мы провели, обойдя вокруг уже родного нам острова Лансароте. У Яны каникулы, а к нам в гости вырвались из морозной Германии друг с семьёй. Официально все Канарские острова открыты для туристов. Правда, приходится сдавать тесты: до, во время и после отпуска. Но таковы реалии нынешних дней.  Две ночи мы простояли на якоре в … Читать далее

Весна на Лансароте

Lanzarote

Канары называют островами вечной весны. Климат мягкий, круглый год что-то цветёт. Но так, чтобы весь остров укрыло разноцветным ковром из жёлтых, белых, фиолетовых цветов, бывает только весной. И всё это в обрамлении чёрных гор и синего моря. Но главное — маки! Я так люблю маки. Они уже появились, а значит — весна вступает в свои … Читать далее

Старпом: « Малыш, попробуй мой новый гороховый супчик ».

Lanzarote

Весь январь погода стояла комфортная, тёплая и сухая. Совсем как летом где-нибудь в средней полосе. Мы с Яной плаваем в море. По субботам и воскресеньям наш катамаран окружает весёлая стайка оптимистов, которыми управляют дети чуть старше Яны. Марат, который с детства занимался на парусниках, предложил отдать Яну в парусную школу. Я позвонила в мэрию, мне … Читать далее

Шелли горная коза

Через 3 месяца нашей кроличьей таксе Шелли исполнится 10 лет. Возраст солидный, что и говорить. На заре её юности нас пугали, что такие крошечные таксы живут (в холодном климате) 9-11 лет. Позавчера совершили вдвоём с Шелли 5-часовую прогулку по близлежащим горам Лос Ахачес. Забрались на пик Асейтуна, потом спускались несколько раз в ущелья и снова … Читать далее

Lanzarote Olimpic Winter Regatta

Мы стоим на якоре на юге Лансароте, у марины Рубикон. В эти дни, с 16-28 января, прямо перед нашими глазами проходят международные соревнования по парусному спорту в классах 470 и 49er, а также производного от последнего 49 FX, с уменьшенным рангоутом и парусами, предназначенный для более лёгких женских экипажей. Это одни из самых скоростных швертботов … Читать далее

Расходы на еду

Помимо дневника, я веду учёт всех расходов и доходов нашей яхтенной семьи. И то и другое утомительно, нудно и бесконечно надоело, но определённая польза есть. Можно что-то проанализировать и спланировать. Например, можно проследить на своём желудке, сколько стоят продукты в разных частях света. Должна признаться, что на еде мы не экономим. Еда — основа здоровья, … Читать далее

Старпом: « Малыш, как называлась гора, на которую мы сегодня залезли? ».

Lanzarote

Чем дальше мы живём на Лансароте, тем больше мне всё нравится. Недоверчиво жду какого-то подвоха, а его всё нет. Неделю назад мы пережили тут довольно приличный шторм, уйдя на два дня в марину, чтобы не рисковать лодкой. Остальное время стоим спокойно на якоре и наслаждаемся всеми благами цивилизации. С утра и до заката вокруг катамарана … Читать далее

Как я стала «крольчатницей»

С сегодняшнего дня мы с Яной официально перебрались с Тенерифе на Лансароте. Жителей Лансароте называют lanzaroteños, а ещё conejeros (от conejo — кролик). Оказывается, в 18 веке лансаротцы, в основном занимавшиеся рыболовецким промыслом, в качестве дополнительного заработка выращивали у себя на хозяйстве кроликов. Животных забивали на мясо, а шкурки везли на своих лодках на север … Читать далее

Обычный вечер на Лансароте

Привычный для нас с Буськой и Хыкой скалистый берег океана. Вроде бы, ничего особенного. И даже закат не удался, солнце зашло за тучи задолго до темноты.И всё же этот вечер для меня особенный. Мы перебрались жить на Лансароте и именно сегодня я это прочувствовала. Впереди освоение!