День: 22.07.2026

По мне, дорадо, или иначе морской карась, — рыба вкусная, но чуть суховатая. Для того, чтобы по-настоящему ею полакомиться, нужен правильный соус, который не только добавит немного жирности, но и раскроет настоящий вкус этой, самой распространенной для ловли на якоре, рыбки. Так что делюсь проверенным рецептом: Берем луковицу сладкого лука, мелко-мелко нарезаем и кладем в … Читать далее

Мне нравится Сардиния, а на Сардинии мне нравится залив Cugnana. Роскошные пляжи и приятный городок Порто Ротондо. Я не виновата, что мои вкусы совпадают со вкусами сильных мира сего. Их как магнитом тянет на этот участок Costa Smeralda. Так что мы отдыхаем в компании суперяхт и мегаяхт. В этом году меньше арабских шейхов, чем обычно. … Читать далее