День: 12.12.2020

Салатная тактика

от

В силу своей нынешней роли радушной хозяйки катамарана я довольно много времени провожу у плиты. Готовлю простые, но вкусные и сытные блюда, делая упор на свежих продуктах. На свежем морском воздухе у всех обычно просыпается аппетит. Гости приезжают с очень разными предпочтениями в еде. Постепенно я стала немного разбираться в вопросах питания. Всю жизнь, за … Читать далее

Замена рулевого

от

Шли мы несколько лет назад с Кариб на Азоры. И как обычно, в это время в районе Ньюфаундленда начал формироваться северо-атлантический циклон. При прохождении мимо Бермуд я запросил рекомендацию от человека, который делал нам метеосопровождение. И он предложил подниматься севернее, что бы пройти по краю циклона. А южнее ожидался штиль. Кстати, он потом извинялся за … Читать далее