По просьбе друзей записал видео по приготовлению паэльи из курицы и морепродуктов. На самом деле, вовсе необязательно использовать именно те продукты, которые использовал я. Паэлья блюдо крестьянское и может готовиться из всего, что есть под рукой. Однако мне особенно нравится классическое сочетание мяса и морепродуктов с овощами и круглым рисом. Ps. Забыл рассказать, что все … Читать далее
Выбираю себе обувь на следующие два года. Меня, наверное, многие сейчас не поймут. Но за последние лет семь в моем гардеробе присутствовали только два пары обуви (чего не сказать о старпоме). Одна, это кроссовки, которые я одевал исключительно для полета за новой визой в холодную далекую страну или для пешего, обязательно длительного, похода по горам. … Читать далее
Тихонько скажу Ура!! На наш счет наконец пришли денежки от страховой компании! На самом деле, это впервые в моей жизни, когда я что-то получаю по страховке. Единственный раз, много лет назад, я был близок к этому, но мой БМВ 540 оказался разбит на следующий день после окончания договора полного страхования. Ах денежки, денежки. Пойду, под … Читать далее
Год назад, за неделю до введения жесткого локдауна мы поехали на карнавал в Санта Круз де Тенерифе. Я как раз успел вернуться с курсантами из Марокко. И сразу после этого нас посадили под арест в марине Сан Мигель, откуда мы смогли сбежать только через два с половиной месяца. И уйти через Мадейру в Канны. Совершенно … Читать далее
Среди полевых цветов больше всего мне нравятся маки. В горах Армении, в полях Франции, на Лансароте. И вспомнилась мне одна давняя история. В конце девяностых поехала я в гости к своей любимой тёте в украинскую деревню. Огород у тёти что надо, гектар. Не считая удалённых участков земли в полях. Как обычно, весь огород чем-то засажен … Читать далее
Марат провёл сегодня в нашем телеграм-канале manamana_cat опрос, о чём было бы интересно почитать нашим подписчикам. С большим отрывом лидирует пункт « О расходах на содержание катамарана ». Как штатный казначей нашего катамарана взяла на себя труд написать эту заметку. Шестой год я веду записи о всех наших расходах, так что накопилась кое-какая статистика. Скажу сразу, что … Читать далее
У нас на борту сегодня день кулинарного блогера. А что, тема для всех понятная и близкая. После капустного салата от Марата вуаля мой рецепт бутерброда к завтраку: Ловите атлантического тунца. Бонито тоже подойдёт. Разделываете до филе, срезав кожу и все тёмные участки. Филе посыпаете крупной солью, не переборщите! Но и недосол нам ни к чему. … Читать далее
постиранных вместе в промышленной стиральной машине, может сказать, что он знает, что такое запутанные веревки.
Захотелось мне салатика. Да не простого, а прямо вот такого. Который я когда то в кентуккийской харчевне едал. Хрустящего, сочного, свежего, словно весна! Взял я в руки айпад и стал его листать и читать вдумчиво. Оказалось, однако, что салатик этот, коул слоу именуемый, весьма известен народу заокеанскому. И рецептов его есть миллион с горочкой. Пришлось … Читать далее
Карнавальную неделю мы провели, обойдя вокруг уже родного нам острова Лансароте. У Яны каникулы, а к нам в гости вырвались из морозной Германии друг с семьёй. Официально все Канарские острова открыты для туристов. Правда, приходится сдавать тесты: до, во время и после отпуска. Но таковы реалии нынешних дней. Две ночи мы простояли на якоре в … Читать далее